Reinhardt Höhn: Blumenfibel – Schenken, Ordnen und Pflegen von Schnittblumen

Cover der 4. und 5. Auflage

Vorwort
Blumen und Blüten bereiten uns durch Farbe, Form und Duft Freude, regen unsere Phantasie an, heben unsere Stimmung, verbessern beklemmende Atmosphären und geben oft neuen Lebensmut. Sie beleben und verschönern unser Heim und unsere Umgebung und bringen etwas vom Zauber und dem Duft der Natur in unseren Alltag.
Blumen sind ideale Mittler liebevoller und zärtlicher Gedanken, sie sind auch liebenswerter Tröster bei Leid und Schmerz. Blumen stellen wir an die Wiege des Kindes, aber auch am Grab drücken wir unser Empfinden durch Blumen aus. Das Kind legt Blumen in die Hand der Mutter, der Mann reicht sie der Frau. Dem Abschiednehmenden geben wir Blumen mit auf den Weg, den Heimkehrenden begrüßen wir mit Blumen. Und was wären unsere Feste ohne Blumen? Vom Jahresanfang bis zum Jahresende begleiten uns Blumen und Blüten, sind um uns und spenden Freude, verkörpern Liebe und Aufmerksamkeit. Eine einzelne Rose, ein bunter Sommerblumenstrauß, ein kleines Veilchensträußchen oder eine kostbare Orchideenblütenrispe sie erhellen mit ihrer Schönheit und ihren Farben und Formen jeden Raum.
Der Umgang mit Blumen und ihre richtige Verwendung wollen gelernt sein. Das Ordnen von Blumen ist eine wohltuende und befriedigende Beschäftigung, und ein gelungenes Arrangement kann einem kleinen Kunstwerk gleichen. Farbe und Form der Blumen müssen dazu aufeinander abgestimmt und das Gefäß geschmackvoll und passend sein. Das vorliegende Büchlein soll für das Anordnen von Blumen, für den richtigen Umgang mit ihnen und für das Blumenschenken einige Anregungen bieten. Außerdem werden praktische Hinweise und manche Tips gegeben, wie Schnittblumen möglichst lange frisch zu halten sind.
Die erste Auflage dieser kleinen Schrift erschien 1966, die 3. unveränderte Auflage 1972. In der Zwischenzeit wurden viele neue Erkenntnisse über das Frischhalten von Schnittblumen, über den Anbau neuer Arten und Sorten sowie über das Verwenden und Anordnen von Blumen und anderen Pflanzenteilen gewonnen. Dies erforderte eine entsprechende Neubearbeitung und teilweise Neufassung. So werden zusätzlich Trockenblumen behandelt wie auch die verschiedenen Hilfsmittel beim Gestalten mit Blumen. Die vorliegende Auflage ist völlig neu illustriert, wobei die bisher enthaltenen Schwarzweiß-Fotos durch Zeichnungen ersetzt wurden.

Berlin, im Frühjahr 1986
Reinhardt Höhn

Inhalt:
Wann kamen die Blumen zu uns 9
Die Kunst des Blumenschenkens 17
  Wann und wem schenke ich welche Blumen? 21
      Geburt und Namensgebung 22
      Geburtstag 22
      Verlobung 23
      Hochzeit 24
      Hochzeitstag 27
      Jubiläum 27
      Ehrentage 27
      Ostern 28
      Weihnachten 28
      Blumen für Kranke 29
      Geschenke in Verbindung mit Blumen 30
      Blumen zu Einladungen 30
Blumen als Tischschmuck und zu anderen Gelegenheiten 31
  Tischschmuck 31
  Blumenanstecker 33
  Sträuße als Trauerschmuck 35
Trockenblumenmaterial 37
Blumenkalender 45
  Januar - Februar 45
  März - April 46
  Mai - Juni 46
  Juli - August 47
  September - Oktober 48
  November - Dezember 48
Blühzeiten von Schnittblumen aus dem Gewächshaus 49
Blühzeiten von Schnittblumen aus dem Freiland 50
Blühzeiten ausgewählter Sommerblumen 51
Blühzeiten von Zweijahrsblumen 52
Blühzeiten von Blumenzwiebeln und -knollen 52
Blühende Zweige im Winter 53
Von der Kunst, Blumen zu ordnen 55
  Kleine Farbenlehre 57
Wir binden einen Strauß 62
Wir füllen eine Vase 64
Wir stecken eine Schale 68
Trockenblumenschmuck 73
  Trockenblumenstrauß 74
  Gestecke aus Trockenblumenmaterial 74
  Strohblumenkugel 75
  Bastzopf-Zwiebelzopf 75
  Florale Bilder 77
Vorweihnachtlicher Schmuck 77
  Adventskranz 78
  Apfelpyramide, Schmuckapfel, Stabpyramide 79
  Weihnachtspyramide 79
  Vorweihnachtliche Steckarbeiten 81
  Gebundener Weihnachtsbaumschmuck 84
  Ikebana – Blumenstellkunst der Japaner 113
  Hilfsmittel für das Gestalten mit Blumen 120
Auch Schnittblumen brauchen Pflege 121
  Über den geeigneten Schnittzeitpunkt 121
  Lagerung, Transport 124
  Welken, Verblühen 126
      Maßnahmen zur Verlängerung der Haltbarkeit 126
Sonderbehandlung von Schnittblumen 128
  Blumenfrischhaltemittel 129
  Verträglichkeit und Unverträglichkeit 130
  Trockenblumen richtig behandeln 131
Schnittzeitpunkt und Haltbarkeit ausgewählter Schnittstauden aus dem Freiland 134
Schnittzeitpunkt und Haltbarkeit von Zweijahrsblumen 136
Schnittzeitpunkt und Haltbarkeit von Blumenzwiebeln und -knollen 136
Schnittzeitpunkt, Haltbarkeit und besondere Maßnahmen bei Schnittblumen aus dem Gewächshaus 138
Schnittzeitpunkt und Haltbarkeit von Sommerblumen 140

Mit 66 Farbbildern und 32 Zeichnungen im Text
Die Zeichnungen sind Arbeiten von Wolfgang Freitag nach Vorlagen des Autors.
Ilonа Ripke, Berlin: Einbandfoto, Foto auf dem Innentitel, S. 97
Alle anderen Farbbilder sind Aufnahmen des Autors.

VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin
1. Auflage 1966
2. Auflage 1968
3. Auflage 1972
4. bearb. Auflage 1986
5. unveränd. Auflage 1989

Cover der 1. bis 3. Auflage